Le fabricant de casseroles Cristel mise sur l’innovation durable
Au cœur du Doubs, dans l'est de la France, se niche un fleuron discret de l'industrie française : Cristel. Depuis plus de 30 ans, cette entreprise familiale fabrique des casseroles et poêles haut de gamme, misant sur la qualité et le savoir-faire. Mais Cristel ne se repose pas sur ses acquis et a fait de l'innovation durable son moteur de croissance.
Des casseroles conçues pour durer
La philosophie de Cristel est claire : fabriquer des produits qui ne se jettent pas. L'entreprise a fait le choix de l'inox, un matériau noble et recyclable à l'infini. Aujourd'hui, ses casseroles sont fabriquées à partir d'inox recyclé à 87%. Une démarche écologique, mais aussi qualitative, l'inox offrant une excellente conductivité et une grande résistance.
Mais Cristel va plus loin en proposant un service unique de "rechapage". Les clients peuvent ainsi renvoyer leurs poêles usagées pour que leur revêtement soit remplacé, à un tiers du prix du neuf. Un système vertueux qui permet de prolonger la durée de vie des produits.
Nous voulons grandir avec du sens et garder notre indépendance.
Damien Dodane, Directeur Général Délégué de Cristel
L'inox, matériau d'avenir
Alors que la loi anti-gaspillage a mis en lumière les dangers des revêtements en PTFE, Cristel promeut activement l'inox comme une alternative saine et durable. L'entreprise sensibilise ses revendeurs et clients sur le fait que l'on peut cuisiner à 80% en inox sans risque que ça accroche.
Un pari gagnant, puisque la part des ventes de produits en inox progresse, sans pour autant pénaliser les gammes avec revêtement. Preuve que l'innovation durable séduit de plus en plus de consommateurs.
Conjuguer croissance et engagement
Cristel est en plein développement, avec l'agrandissement en cours de son outil industriel. Mais cette croissance se veut raisonnée et responsable. L'entreprise, labellisée Origine France Garantie et Entreprise du Patrimoine Vivant, est devenue "entreprise à mission" en 2021.
Nos produits incarnent un savoir-faire et des valeurs : la qualité, la durabilité, le sens du service. C'est cela que nous voulons continuer à développer.
Paul Dodane, Président de Cristel
Pour poursuivre sur cette voie vertueuse, Cristel mise sur l'international, avec les États-Unis en ligne de mire, et sur de nouveaux marchés comme le secteur professionnel. Avec toujours cette volonté d'innover de façon durable et responsable.
En bref
Créée en 1987 par Paul et Bernadette Dodane, Cristel est aujourd'hui :
- Leader français des articles culinaires haut de gamme
- 105 collaborateurs dont 70 dans son usine de Fesches-le-Châtel
- 19,2 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2023
- 75% du capital détenu par la famille fondatrice
- Des produits vendus dans plus de 40 pays
Un bel exemple de PME industrielle française qui réussit à conjuguer performance économique, ancrage local et engagement écologique. La recette du succès made in France !
