Helen Traiteur : Des ambitions gourmandes pour 2026
Au cœur du Vaucluse, à Morières-lès-Avignon, se niche une entreprise aux appétits voraces. Helen Traiteur, spécialisée dans la restauration pour événements professionnels, affiche des ambitions à la hauteur de ses talents culinaires. Sous la houlette de son dirigeant Arnaud Louis, la société vise une croissance annuelle de 10% pour atteindre la barre des 15 millions d'euros de chiffre d'affaires à l'horizon 2026.
Une recette gagnante mêlant croissance organique et externe
Pour concocter ce succès, Helen Traiteur mise sur un savant mélange d'ingrédients. D'une part, l'entreprise s'appuie sur une solide croissance organique, fruit d'un travail acharné pour séduire toujours plus de clients sur son marché de prédilection : le B to B en région Sud-Est. Mais la recette ne serait pas complète sans une pincée de croissance externe, destinée à accélérer le développement et conquérir de nouveaux horizons gustatifs.
Réviser les fondamentaux de la communication
Comme tout grand chef, Helen Traiteur sait que la réussite passe aussi par une remise en question permanente. C'est pourquoi l'entreprise a décidé de repenser sa stratégie de communication pour faire saliver davantage de prospects. Au menu : un nouveau plan média, une refonte du site web et une présence accrue sur les réseaux sociaux pour faire rayonner la marque et ses créations culinaires.
Réorganiser le service en salle
En coulisses, c'est une véritable révolution organisationnelle qui s'opère. Pour accompagner sa croissance, Helen Traiteur réorganise ses équipes commerciales et optimise ses process. Un nouveau site de stockage de 1000 m² a ainsi vu le jour à Châteauneuf-de-Gadagne, tandis qu'un système innovant de vaisselle connectée est en cours de déploiement pour automatiser la gestion des stocks.
Notre ambition est claire : devenir l'un des acteurs majeurs de la restauration événementielle en région Sud-Est, en conjuguant qualité, innovation et sens du service.
Arnaud Louis, dirigeant d'Helen Traiteur
Avec une telle recette de croissance, concoctée avec passion et rigueur, nul doute qu'Helen Traiteur a tous les ingrédients pour atteindre son objectif : régaler toujours plus de convives et s'imposer comme la référence gastronomique des événements professionnels. Une success story à suivre de près, qui devrait donner faim à plus d'un entrepreneur !
