Le Coq Noir : une PME du Vaucluse qui mise sur le solaire pour décarboner
Imaginez une petite entreprise familiale, nichée au cœur du Vaucluse, qui décide de prendre son destin énergétique en main. C'est l'histoire inspirante du Coq Noir, fabricant de sauces et condiments, qui construit actuellement une centrale solaire à concentration pour décarboner sa production de chaleur. Un pari audacieux et novateur pour cette PME française.
Le solaire thermique, une solution encore peu exploitée
Vous connaissez sans doute les panneaux photovoltaïques, mais avez-vous déjà entendu parler des centrales solaires à concentration ? Cette technologie, encore rare en France, permet de produire de la chaleur jusqu'à 400°C en concentrant les rayons du soleil. Une aubaine pour les industriels cherchant à décarboner leurs procédés thermiques.
Le Coq Noir, qui réalise un chiffre d'affaires de 6 millions d'euros, a choisi cette voie innovante et écologique pour réduire l'empreinte carbone de son usine. Thibaut de Leusse, son directeur général, explique ce choix :
Il y a peu de solutions pour décarboner la chaleur. La géothermie n'est pas disponible dans la région, l'électrification était trop énergivore et la biomasse pose des problèmes de durabilité et de prix.
Thibaut de Leusse, Directeur Général du Coq Noir
Une centrale sur-mesure grâce à un partenariat avec Alto Solution
Pour concrétiser ce projet ambitieux, Le Coq Noir s'est allié à Alto Solution, une startup française spécialisée dans les centrales solaires à concentration. Ensemble, ils ont conçu une centrale adaptée aux besoins spécifiques de l'usine vauclusienne, une première à cette échelle en France.
La flambée des prix du gaz liée à la guerre en Ukraine a rendu cette technologie plus compétitive. Des subventions régionales ont également permis d'absorber les coûts d'ingénierie importants pour cette unité pilote. Un modèle économique qui pourrait inspirer d'autres industriels.
Objectif : -55% d'émissions de CO2
Grâce à cette innovation, le fabricant de sauces vise une réduction de 55% de son bilan carbone sur les scopes 1 et 2, c'est-à-dire les émissions directes et indirectes liées à l'énergie. Un gain environnemental considérable pour cette PME engagée dans la transition écologique.
Le potentiel de cette technologie suscite déjà l'intérêt d'autres acteurs, comme le géant laitier Lactalis qui étudie la solution pour l'un de ses sites. La centrale solaire du Coq Noir, dont la construction a démarré en septembre, constituera un prototype grandeur nature pour démontrer la faisabilité et les bénéfices du solaire thermique pour l'industrie.
Un exemple à suivre pour décarboner l'industrie agroalimentaire
En osant miser sur une technologie de rupture, cette PME du Vaucluse ouvre la voie à une décarbonation profonde de l'industrie agroalimentaire. Son initiative prouve qu'avec de l'audace et les bons partenaires, il est possible pour une petite entreprise de réaliser sa transition énergétique, sans attendre des solutions miracles.
Le solaire à concentration offre une alternative crédible aux énergies fossiles pour générer de la chaleur renouvelable, un enjeu clé pour 'verdir' les procédés industriels. Gageons que l'exemple du Coq Noir en inspirera plus d'un et contribuera à accélérer la décarbonation du secteur, en France et au-delà.
À l'heure où l'urgence climatique appelle une mobilisation de tous, cette success story made in France montre qu'avec de l'innovation et de la détermination, les PME ont un rôle crucial à jouer pour construire un avenir plus durable.
Suivez le Coq Noir dans son aventure solaire et découvrez comment les pépites de nos territoires relèvent le défi de la transition énergétique !
