Thrasos, La Sécurité Des Aliments 4.0 Pour L’Industrie
Imaginez un monde où la sécurité alimentaire n'est plus un casse-tête pour les industriels de l'agroalimentaire. Un monde où l'intelligence artificielle et l'expertise humaine s'allient pour garantir des opérations de nettoyage optimales et prédictives. C'est précisément la vision portée par Thrasos, une start-up innovante qui révolutionne la gestion de la sécurité des aliments à l'ère de l'industrie 4.0.
Un changement de paradigme dans la sécurité alimentaire
Thrasos propose un outil unique, compatible avec l'industrie 4.0, dédié à la gestion et l'optimisation des opérations de biosécurité. Grâce à une analyse à 360 degrés de l'ensemble des paramètres impactants, la solution Thrasos délivre pour chaque type d'usine agroalimentaire et chaque ligne de production un programme de nettoyage 100% adapté et optimisé. Les industriels peuvent ainsi anticiper les contaminations et contrôler le risque de rappels produits liés à des défauts de nettoyage.
Notre mission est de proposer à chaque industriel agroalimentaire, quel que soit sa localisation, un logiciel de gestion de la sécurité des aliments basé sur une approche multifonctionnelle, scientifique, prédictive et accessible.
– L'équipe Thrasos
L'intelligence artificielle au service des industriels
Au cœur de la solution Thrasos se trouve une technologie d'intelligence artificielle de pointe. Celle-ci permet d'analyser en temps réel chaque opération de nettoyage pour chaque ligne de production, et d'appliquer ensuite un programme adapté visant à :
- Prévenir les mauvais nettoyages
- Maximiser l'efficacité des opérations d'hygiène
- Suivre et évaluer précisément en temps réel la qualité du nettoyage
- Garantir l'application du programme de nettoyage au meilleur moment 🧽
Développé en collaboration avec les meilleurs Instituts de Recherche en Sciences Alimentaires, le système de gestion de la sécurité des aliments de Thrasos repose sur une approche scientifique de l'hygiène. Il analyse un grand nombre de paramètres pour valider la conformité des opérations de nettoyage.
Une IA éthique, centrée sur l'humain
Chez Thrasos, l'intelligence artificielle est mise au service de l'expertise humaine. La start-up est convaincue que la qualité de l'interaction homme-machine est essentielle au succès d'une solution d'IA. Son procédé de conception, centré autour de l'humain, lui permet de capitaliser sur une longue expérience de terrain pour combiner efficacement intelligence artificielle et savoir-faire humain.
Sécurité et confidentialité : des valeurs clés
La confidentialité et la sécurité des données sont une priorité absolue pour Thrasos. Dès les premières étapes de conception, ces aspects sont intégrés au développement de la solution (approche "Security by Design"). De plus, un processus rigoureux de sélection et de test des partenaires garantit une confidentialité, sécurité et fiabilité totales de la solution Thrasos.
L'avenir de la sécurité alimentaire
Avec son approche innovante et sa technologie de pointe, Thrasos ouvre de nouvelles perspectives pour les industriels de l'agroalimentaire. En offrant un contrôle intégral et une connaissance approfondie des phénomènes impliqués dans les opérations d'hygiène, la start-up permet une optimisation rationnelle et scientifique des programmes de nettoyage. Une véritable révolution pour la sécurité alimentaire à l'ère de l'industrie 4.0 ! 🍎🥦🥩
