MM Packaging réinvente l’emballage alimentaire durable à Seignelay
La petite structure MM Packaging fait parler d'elle avec le lancement de sa nouvelle gamme d'emballages alimentaires GreenPeel. Ces barquettes hybrides innovantes révolutionnent le marché en alliant praticité et respect de l'environnement. Zoom sur une belle réussite française à Seignelay dans l'Yonne.
Les barquettes GreenPeel, marier carton et plastique pour un emballage durable
Remplacer le plastique des emballages alimentaires par du carton, le défi n'est pas nouveau. Mais MM Packaging l'attaque d'une manière inédite avec ses barquettes GreenPeel. Fabriquées avec au minimum 85% de carton plat, le cœur de métier de l'entreprise, elles intègrent un "liner" en plastique. Cette fine couche de polyéthylène ou polyéthylène téréphtalate, souvent munie d'une barrière EVOH, joue le rôle crucial de barrière contre les gaz et l'humidité. Ce mariage intelligent des matériaux permet de conserver les aliments plus longtemps.
Le carton représente au moins 85% de l'emballage, mais nous pouvons monter plus haut, cela dépend des applications.
– Dieter Allitsch, directeur général de MM Packaging France
Après utilisation, le consommateur n'a qu'à séparer le carton, qui part au recyclage, du film plastique destiné à l'incinération. Un geste simple pour un bilan environnemental amélioré. Le tout avec des fonctionnalités préservées comme le passage au four ou au micro-ondes pour réchauffer le contenu.
Une usine flambant neuve dédiée aux GreenPeel
Pour produire ses barquettes révolutionnaires, MM Packaging a investi 1 million d'euros dans la transformation d'anciens entrepôts de Seignelay. Sur 5000 m2, une dizaine de salariés fait tourner un atelier à hygiène contrôlée respectant les normes BRC. Pas une salle blanche mais presque. Deux machines dernier cri, une du français MG Tech pour la mise en forme et une du allemand Multivac pour le pelliplaquage, assurent une capacité de 15 millions de barquettes par an.
Déjà opérationnelle, la ligne de production sera bientôt épaulée par une deuxième. De quoi répondre à la demande des marchés visés : plats cuisinés, surgelés, poisson, viandes, fromages... Des secteurs gourmands d'emballages pratiques et durables comme GreenPeel. Et si l'appétit des clients est au rendez-vous, d'autres machines viendront gonfler les rangs. Le site a de la place !
L'atout GreenPeel : rigidité et facilité d'ouverture
Si les barquettes associant carton et plastique existent déjà, MM Packaging est convaincu des avantages de sa solution. Notamment une meilleure rigidité, permise par le carton de haute qualité utilisé. Mais aussi une ouverture facilitée. Des arguments de poids pour séduire les marques agroalimentaires.
- Carton issu de forêts gérées durablement
- Impression offset de haute qualité
- Design facilitant la préhension et l'ouverture
Seignelay, futur centre névralgique pour MM Packaging
Au delà de la production des barquettes GreenPeel, le groupe autrichien veut faire de Seignelay son pôle d'innovation et de R&D pour plusieurs pays clés en Europe : France, Royaume-Uni, Benelux, Allemagne. De quoi imaginer de futurs développements prometteurs dans l'Yonne pour des emballages alimentaires alliant écoresponsabilité et praticité. Un cocktail gagnant sur un marché en pleine mutation.
