Ifco révolutionne le transport des produits de la mer avec Marina
Le secteur des produits de la mer est en pleine mutation. Entre les enjeux de fraîcheur, de traçabilité et d'impact environnemental, les acteurs cherchent des solutions innovantes pour optimiser leurs opérations. C'est dans ce contexte qu'Ifco, leader mondial des emballages réutilisables, lance Marina, un concept révolutionnaire pour le transport du poisson. Zoom sur cette innovation qui pourrait bien changer la donne.
Marina, l'emballage réutilisable nouvelle génération
Avec Marina, Ifco veut proposer une alternative durable et performante aux traditionnelles caisses en polystyrène expansé (PSE). Si le PSE offre de bonnes propriétés isolantes, il pose question en termes de recyclabilité et d'impact environnemental. Marina est conçu en polypropylène, un plastique robuste et recyclable. Le bac possède un couvercle et une double paroi pour garantir une isolation optimale.
Un modèle d'économie circulaire vertueux
Au-delà du matériau, c'est tout le modèle qui est repensé. Marina s'inscrit dans une logique d'économie circulaire. Les bacs sont mis à disposition des pêcheurs pour conditionner leurs prises directement sur les bateaux. Ils sont ensuite acheminés jusqu'aux points de vente, puis récupérés, nettoyés et remis en circulation par Ifco. Ce système en boucle fermée limite le gaspillage et l'usage unique.
L'économie circulaire est un levier essentiel pour réduire notre impact environnemental. Avec Marina, nous voulons montrer qu'il est possible d'allier performance et durabilité dans le transport des produits frais.
Michael Pooley, PDG d'IFCO
Une traçabilité et un contrôle de la chaîne du froid optimisés
L'innovation de Marina ne s'arrête pas là. Chaque bac est équipé d'une balise Bluetooth Low Energy (BLE) et d'un QR code. Ces technologies permettent un suivi en temps réel de chaque contenant tout au long de la chaîne logistique. Mieux encore, des capteurs surveillent en permanence la température pour s'assurer du respect de la chaîne du froid, cruciale pour la qualité et la sécurité des produits de la mer.
Cette traçabilité de bout en bout est un atout majeur. Elle offre une transparence rassurante pour les consommateurs de plus en plus attentifs à l'origine et à la fraîcheur des produits. Pour les professionnels, c'est la garantie d'une maîtrise totale de la logistique et de la qualité.
Un design pratique et standardisé
Côté conception, Marina a été pensé pour faciliter la manutention et l'optimisation des espaces. Les bacs sont empilables et emboîtables pour un stockage compact. Avec une contenance de 9,7 litres pour des dimensions standard de 368 x 266 x 128 mm, ils permettent de conditionner jusqu'à 6 kg de produits. Des perforations assurent un drainage efficace des exsudats.
Une solution d'avenir pour une filière durable
Avec Marina, Ifco ouvre un nouveau chapitre dans le transport des produits de la mer. En alliant circularité, performance logistique et suivi intelligent, cette solution répond aux grands défis du secteur. Plus qu'un simple contenant, c'est un véritable concentré de technologies au service d'une filière plus responsable et transparente.
Les premiers retours du marché sont très positifs, les professionnels étant séduits par les atouts de ce système innovant. Nul doute que Marina a de beaux jours devant lui et pourrait inspirer d'autres filières alimentaires. Une chose est sûre, l'avenir de l'emballage se conjugue avec durabilité et intelligence.
