L’Allemagne, leader mondial des machines de process alimentaire
Saviez-vous que l'Allemagne est le leader mondial incontesté des machines pour l'industrie alimentaire et des boissons ? Avec un chiffre d'affaires record de 16,5 milliards d'euros en 2023, les constructeurs allemands ont de quoi se réjouir. Retour sur les clés de ce succès fulgurant.
Une croissance portée par l'export et l'innovation
Selon les chiffres du VDMA, l'organisme fédérant les équipementiers outre-Rhin, la production de machines pour l'alimentaire a bondi de 5% en 2023, atteignant un montant jamais égalé auparavant. Une performance remarquable tirée notamment par les machines d'emballage, en hausse de 10% à près de 8 milliards d'euros. Le secteur des machines pour le conditionnement des boissons s'est avéré particulièrement dynamique avec une croissance de 18%.
Comment expliquer une telle santé ? Tout d'abord par la vigueur des exportations, qui représentent 86% du chiffre d'affaires du secteur. Les machines allemandes constituent ainsi 22% du commerce mondial. Leur réputation d'excellence n'est plus à faire. Mais ce leadership s'appuie aussi sur une R&D intense, à la pointe de l'innovation technologique.
Multivac, symbole de l'ingéniosité allemande
Parmi les poids lourds du secteur, impossible de ne pas citer Multivac. Ce constructeur bavarois est le leader mondial incontesté du thermoformage pour l'alimentaire. Ses lignes ultra-performantes intègrent les dernières avancées en termes d'automatisation, de traçabilité et d'efficience énergétique. Un concentré du savoir-faire germanique.
L'industrie 4.0 est au cœur de notre stratégie. Nous voulons offrir à nos clients des machines toujours plus intelligentes et connectées
– Hans Becker, PDG de Multivac
Le PPWR, un moteur de stabilité pour les investissements
L'adoption en avril 2024 par le Parlement européen du « Packaging and Packaging Waste Regulation » (PPWR) apporte de la visibilité aux industriels. Ce texte, qui vise à harmoniser les règles en matière d'emballage au niveau européen, clarifie les exigences auxquelles devront répondre les machines de demain. De quoi stimuler les investissements.
Les constructeurs allemands sont fin prêts pour relever ce défi réglementaire et concevoir des équipements compatibles avec l'utilisation de matériaux recyclés ou biosourcés ainsi qu'avec la réduction des suremballages. Nul doute que leur expertise leur permettra de transformer cette contrainte en opportunité et de conforter leur avance.
Des perspectives 2024 au beau fixe
Dans ce contexte porteur, les industriels allemands abordent 2024 avec confiance et anticipent une nouvelle croissance de leurs ventes. La demande mondiale pour des produits alimentaires et des boissons plus sains, plus pratiques et éco-conçus ne faiblit pas. Un marché colossal pour les 62 000 salariés de la filière.
Pour y répondre, ils pourront s'appuyer sur le soutien sans faille du VDMA. Ce puissant syndicat professionnel met tout en œuvre pour promouvoir leurs intérêts, stimuler les synergies et attirer les jeunes talents. Avec un tel écosystème, l'Allemagne a de beaux jours devant elle en tant que « Machine Valley » de l'agroalimentaire !
