mars 2, 2025
Comment Olmix et l’INRAE révolutionnent l’agriculture avec des algues ? Un partenariat jusqu’en 2030 promet des avancées durables… suspense garanti ! #Bioéconomie #Agriculture #Innovation
octobre 31, 2024
La cuisine de demain s’invente avec les algues
La start-up Zalg s'allie à un chef étoilé et un chercheur de renom pour créer la cuisine de demain à base d'algues locales. Découvrez comment cette étonnante collaboration compte révolutionner nos assiettes avec des recettes inédites et durables. #cuisinefutur #alguescomestibles #gastronomie