La PME bretonne Biobleud allie respect de l’environnement et de l’humain

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juin 5, 2024

La PME bretonne Biobleud allie respect de l’environnement et de l’humain

Dans le paysage économique actuel, une entreprise qui place le développement durable et l'humain au cœur de sa stratégie peut sembler être une utopie. Pourtant, c'est le pari audacieux et réussi de Biobleud, une PME bretonne spécialisée dans la fabrication de pâtes à tarte bio. Récemment récompensée par le Prix de l'engagement social des Trophées de l'industrie durable 2024, cette entreprise prouve qu'il est possible de concilier respect de l'environnement, bien-être des salariés et performance économique.

Une stratégie RSE au cœur de l'ADN de Biobleud

Fondée en 1991, Biobleud a placé la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) au centre de son modèle depuis ses débuts. Comme l'explique Emmanuelle Jungblut, cogérante de l'entreprise, leur stratégie repose sur les 7 piliers de la RSE qui guident l'ensemble de leurs indicateurs et plans d'action.

Cette démarche globale et systémique se traduit concrètement à tous les niveaux de l'entreprise :

  • Des locaux éco-conçus pensés pour le bien-être des salariés (lumière naturelle, insonorisation, espaces verts...)
  • Un management collectif et collaboratif avec peu de hiérarchie et une grande autonomie des équipes
  • Un écart de rémunération limité à 2,9 entre les plus hauts et les plus bas salaires en 2023
  • Des relations équilibrées et durables avec l'ensemble des parties prenantes (fournisseurs, clients, partenaires...)

Cette politique RSE ambitieuse n'est pas qu'un argument marketing mais l'essence même de Biobleud. Elle imprègne la culture d'entreprise et mobilise l'ensemble des collaborateurs autour d'un projet commun et porteur de sens.

L'humain au cœur de l'organisation

Pour les dirigeantes de Biobleud, Emmanuelle Jungblut et Vefa Zanchi, une entreprise est une "société en miniature" qui doit refléter le modèle de société auquel on aspire. Cela se traduit par un management horizontal et participatif qui responsabilise les équipes.

Les 35 salariés sont régulièrement consultés et impliqués dans les décisions via différentes instances comme le comité RSE qui réunit chaque semaine un quart des effectifs. Ce management collaboratif favorise la communication, l'engagement et la créativité au sein de l'entreprise.

L'organigramme est quasiment plat. Ça permet à chacun de travailler en autonomie et sans pression.

– Emmanuelle Jungblut, cogérante de Biobleud

L'environnement, une priorité depuis la conception des locaux

L'engagement environnemental de Biobleud ne date pas d'hier. Dès la construction de ses locaux en 2015, l'entreprise a misé sur l'éco-conception avec des matériaux durables, une isolation renforcée, un éclairage naturel optimisé... Une démarche poussée encore plus loin lors de l'extension en 2019.

Au-delà du bâtiment, Biobleud agit au quotidien pour préserver l'environnement, en favorisant les approvisionnements locaux et bio, en limitant ses déchets et en sensibilisant ses équipes aux éco-gestes. Une mare a même été créée en 2021 devant l'entreprise, en partenariat avec l'association Eau et Rivières de Bretagne, pour favoriser la biodiversité.

Des relations gagnant-gagnant avec les parties prenantes

La philosophie RSE de Biobleud ne s'arrête pas aux portes de l'entreprise mais irrigue l'ensemble de ses relations avec ses parties prenantes. Fournisseurs, clients, partenaires financiers, collectivités locales... Tous sont régulièrement informés et consultés sur la politique de l'entreprise.

Avec ses fournisseurs agricoles par exemple, Biobleud noue des partenariats pluriannuels qui apportent visibilité et sérénité aux deux parties. Une approche vertueuse et responsable, source de confiance et de fidélité.

Une croissance durable et rentable

Loin d'être un frein, cette stratégie RSE ambitieuse est un véritable moteur de performance pour Biobleud. Malgré un contexte difficile pour le secteur bio, l'entreprise a renoué avec la croissance en 2023 et réalisé un chiffre d'affaires de 9,3 millions d'euros.

Des résultats qui lui permettent d'investir 600 m2 supplémentaires cet été, toujours dans une logique d'éco-construction, et de recruter de nouveaux talents. La preuve qu'une entreprise peut être à la fois durable, sociale et rentable.

Avec son modèle vertueux et innovant, Biobleud montre la voie d'un capitalisme plus responsable et humain. Un exemple inspirant à l'heure où les défis écologiques et sociaux n'ont jamais été aussi prégnants. Espérons que de plus en plus d'entreprises suivront ce chemin vers un monde plus durable et solidaire.

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