L’innovation au service de la réduction des déchets alimentaires
Imaginez pouvoir réduire vos déchets alimentaires de moitié tout en contribuant à une agriculture plus durable, le tout depuis votre cuisine. C'est la promesse de la startup Mill et de sa poubelle intelligente nouvelle génération. Un an après le lancement de son premier modèle, la jeune pousse revient avec une version améliorée, plus rapide et silencieuse que jamais. De quoi révolutionner notre façon de gérer nos déchets organiques à la maison ?
Mill ou la promesse d'une gestion des déchets alimentaires repensée
Fondée par Matt Rogers, pionnier des thermostats intelligents Nest rachetés par Google, la startup Mill s'attaque depuis 2020 au problème du gaspillage alimentaire. Son arme secrète ? Une poubelle de cuisine pas comme les autres, capable de déshydrater et broyer les restes alimentaires pour les transformer en une matière sèche et stabilisée, réutilisable comme amendement pour les sols.
Le procédé permet non seulement de réduire le volume des déchets et les nuisances associées (odeurs, jus) mais aussi de capter le carbone qui aurait été émis sous forme de méthane dans une décharge classique. Résultat, jusqu'à une demi-tonne de CO2 évitée par an et par foyer équipé selon les estimations de la startup.
Un concentré de technologies vertes
Derrière son look épuré façon grain de bois, la poubelle Mill intègre un concentré d'innovations pensées pour optimiser le traitement des biodéchets. Capteurs d'humidité, système de ventilation intelligent, broyeurs pilotés par algorithme... Tout est fait pour réduire la durée des cycles et la consommation d'énergie.
Côté matériaux, la startup mise sur du métal recyclé et un revêtement sans PFAS pour l'intérieur du bac. L'objectif : faciliter le vidage et éviter l'usage de substances nocives pour l'environnement.
Retour d'expérience utilisateur : des améliorations notables
Après quelques semaines de test, le verdict est sans appel. La nouvelle mouture tient ses promesses avec des cycles de traitement bouclés en une nuit, contre parfois près de 24h sur l'ancien modèle. Le bruit aussi a été considérablement réduit, ne perturbant plus les soirées télé selon notre testeur.
Chaque cycle devait être terminé avant le petit-déjeuner. Avec un an de données, l'équipe a pu optimiser le fonctionnement pour atteindre cet objectif.
Kristen Virdone, responsable produit chez Mill
Vers une gestion décentralisée du compost en ville ?
Au-delà des performances, c'est tout le potentiel de la solution Mill pour repenser le compostage urbain qui séduit. Là où installer un composteur classique en appartement reste compliqué, la poubelle s'intègre sans mal sous l'évier.
Et pour les foyers n'ayant pas la main verte, la startup propose même de récupérer le broyat pour le valoriser dans des filières agricoles, bouclant ainsi la boucle. Une approche qui a convaincu les villes de Tacoma et Pittsburgh de nouer des partenariats avec Mill.
Bémol sur le prix, l'accessibilité reste à travailler
Seule ombre au tableau de cette poubelle du futur, son prix qui reste élevé malgré une baisse de 10%. Comptez 30$ par mois, soit le triple d'un service de compostage municipal classique quand il existe. Mill justifie ce positionnement par la technologie embarquée et l'impact carbone généré. Mais pour massifier son adoption, il faudra sans doute passer par des subventions ou des incitations fiscales.
Malgré ce bémol, la poubelle intelligente de Mill ouvre des perspectives enthousiasmantes pour réduire le gaspillage alimentaire à grande échelle. En combinant innovation technologique et économie circulaire, la startup montre qu'il est possible de repenser en profondeur nos façons de consommer et de valoriser les déchets. Une approche inspirante pour accélérer la transition écologique, un foyer à la fois.
