Yuka lance « Balance ton additif » pour un changement durable

Imaginez le pouvoir entre vos mains de faire bouger les lignes de l'industrie agroalimentaire. C'est ce que propose Yuka, l'application bien connue de notation des produits, avec sa nouvelle fonctionnalité choc : "Balance ton additif". Le principe ? Permettre aux consommateurs d'interpeller directement les marques sur les substances controversées présentes dans leurs produits, en un simple scan. Une façon d'intensifier la pression sur les entreprises, avec l'espoir de faire évoluer leurs pratiques pour une alimentation plus saine.

Yuka, le lanceur d'alerte des rayons

Créée en 2017, l'application Yuka est rapidement devenue incontournable pour des millions d'utilisateurs soucieux de leur santé et de leur alimentation. Son concept est simple : scanner le code-barres d'un produit pour obtenir en un clin d'œil une note sur sa qualité nutritionnelle, la présence d'additifs à risque et la dimension biologique ou écologique des ingrédients et emballages.

Un succès fulgurant qui s'explique par une prise de conscience grandissante des consommateurs sur l'impact de leur alimentation. En décodant la jungle des étiquettes, Yuka a su s'imposer comme un précieux allié pour mieux remplir son panier. L'application gratuite revendique aujourd'hui plus de 34 millions d'utilisateurs dans le monde.

55 substances dans le viseur

Avec "Balance ton additif", Yuka passe à la vitesse supérieure dans la chasse aux ingrédients indésirables. L'application a ciblé 55 substances controversées qu'elle souhaite voir disparaître des recettes, des colorants aux édulcorants en passant par les nitrites et autres exhausteurs de goût.

"Balance ton additif" veut faire entendre la voix des consommateurs directement auprès des marques, en mettant en lumière leur utilisation d'additifs à risque. L'objectif est de faire pression pour obtenir des reformulations ou l'utilisation d'alternatives plus saines.

Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka

Le fonctionnement est on ne peut plus simple. Une fois le produit scanné, si celui-ci contient un des 55 additifs surveillés, un bandeau "Balance ton additif" apparaît. En cliquant dessus, l'utilisateur accède à un espace pré-rempli pour envoyer un mail à la marque ou interpeller son service consommateur sur les réseaux sociaux. L'idée est clairement de faciliter au maximum la démarche pour qu'un maximum de personnes s'en empare.

Le "name and shame" comme levier

Avec cette nouvelle fonctionnalité, Yuka mise sur le principe du "name and shame" ("nommer et faire honte") pour faire bouger les lignes. Plutôt que de se contenter d'informer, l'application entend clairement mettre les marques face à leurs responsabilités et leurs incohérences.

De plus en plus de marques communiquent sur leur engagement pour une alimentation plus saine. Il est temps de joindre les actes à la parole. Si des milliers de consommateurs interpellent une entreprise sur les additifs controversés qu'elle utilise encore, elle sera bien obligée de réagir et revoir ses recettes.

François Martin, co-fondateur de Yuka

Une stratégie offensive mais potentiellement payante pour faire évoluer l'offre dans les rayons, comme en témoigne le succès de précédentes campagnes :

• 60% des produits mal notés par Yuka auraient été reformulés ou retirés du marché par les marques.
• Plusieurs géants de l'agroalimentaire comme Intermarché ont supprimé les additifs controversés de leurs marques distributeurs.

Une communauté engagée comme atout

Pour donner de l'écho à "Balance ton additif", Yuka s'appuie sur sa vaste communauté d'utilisateurs déjà très engagés. L'application a prouvé sa capacité de mobilisation à large échelle lors de campagnes comme:

• La bataille contre le Nutri-Score, un système de notation nutritionnel jugé trop laxiste.
• L'opération "Scans solidaires" au profit des Banques alimentaires.
• Les milliers d'emails envoyés aux eurodéputés pour défendre une loi sur les pesticides.

Notre force, c'est cette communauté de plusieurs millions de personnes qui nous font confiance et partagent nos valeurs. C'est grâce à elle et ses remontées que nous pouvons faire avancer les choses de manière très concrète.

Benoit Martin, Directeur des Opérations de Yuka

Alors, les marques parviendront-elles à résister à la pression ? Certaines ont déjà pris les devants en bannissant les additifs controversés par anticipation. D'autres préfèrent jouer la montre. Une chose est sûre : avec "Balance ton additif", la partie de cache-cache avec les consommateurs se corse sérieusement. Reste à savoir qui saura tirer son épingle du jeu en adaptant ses recettes, quitte à revoir intégralement certains produits phares.

Une petite révolution est en marche dans les rayons. Et une fois de plus, c'est un clic sur notre smartphone qui pourrait bien faire toute la différence.